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檢測執(zhí)行標準信息一覽：
標準簡介：本標準適用于加工、銷售、調(diào)撥、儲存和出口的商品小麥粉。
標準號：GB/T 1355-1986
標準名稱：小麥粉
英文名稱：Wheat flour
標準類型：國家標準
標準性質(zhì)：推薦性
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：1986-05-06
實施日期：1987-04-01
中國標準分類號（CCS）：農(nóng)業(yè)、林業(yè)>>經(jīng)濟作物>>B33油料作物與產(chǎn)品
國際標準分類號（ICS）：食品技術(shù)>>67.060谷物、豆類及其制品
替代以下標準：被GB/T 1355-2021代替;GB 1355-1978;強制性轉(zhuǎn)化為推薦性標準,其文本不做任何調(diào)整;公告：中華人民共和國國家標準批準發(fā)布公告2017年第7號
起草單位：商業(yè)部糧食儲運局
歸口單位：全國糧油標準化技術(shù)委員會
發(fā)布單位：國家標準局
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