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GB/T32719.5-2018黑茶第5部分:茯茶

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標準簡介:本部分規(guī)定了茯茶的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類和分級、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。 本部分適用于以黑毛茶為主要原料,經(jīng)過毛茶篩分、半成品拼配、渥堆、汽蒸、壓制(或不壓制)成型、發(fā)花、干燥、成品包裝等工藝制成的茯茶產(chǎn)品。

標準號:GB/T 32719.5-2018

標準名稱:黑茶 第5部分:茯茶

英文名稱:Dark tea—Part 5:Fu tea

標準類型:國家標準

標準性質(zhì):推薦性

標準狀態(tài):現(xiàn)行

發(fā)布日期:2018-02-06

實施日期:2018-06-01

中國標準分類號(CCS):食品>>飲料>>X55茶葉制品

國際標準分類號(ICS):食品技術(shù)>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶

起草單位:湖南農(nóng)業(yè)大學、益陽市農(nóng)業(yè)委員會、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、湖南省茶業(yè)集團股份有限公司、湖南省益陽茶廠有限公司、湖南省白沙溪茶廠股份有限公司、湖南中茶茶業(yè)有限公司、咸陽涇渭茯茶有限公司、安化縣茶業(yè)協(xié)會、浙江武義駱駝九龍磚茶有限公司等

歸口單位:全國茶葉標準化技術(shù)委員會(SAC/TC 339)

發(fā)布單位:國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.

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