本文主要列舉了關(guān)于核桃堅(jiān)果的相關(guān)檢測(cè)項(xiàng)目,檢測(cè)項(xiàng)目?jī)H供參考,如果您想針對(duì)自己的樣品讓我們推薦檢測(cè)項(xiàng)目,可以咨詢我們。
1. 重金屬檢測(cè):核桃堅(jiān)果中可能含有重金屬元素,如鉛、鎘等,檢測(cè)其含量是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
2. 農(nóng)藥殘留檢測(cè):檢測(cè)核桃堅(jiān)果中農(nóng)藥殘留物的含量,確保不超過(guò)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
3. 真假檢測(cè):通過(guò)DNA檢測(cè)等技術(shù),鑒別核桃堅(jiān)果的真?zhèn)危乐箓瘟赢a(chǎn)品流入市場(chǎng)。
4. 生物毒素檢測(cè):檢測(cè)核桃堅(jiān)果中是否含有黃曲霉素等生物毒素,確保產(chǎn)品安全。
5. 過(guò)敏原檢測(cè):檢測(cè)核桃堅(jiān)果中是否含有過(guò)敏原物質(zhì),避免對(duì)過(guò)敏人群造成危害。
6. 營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè):檢測(cè)核桃堅(jiān)果中的營(yíng)養(yǎng)成分含量,如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等,為消費(fèi)者提供更準(zhǔn)確的營(yíng)養(yǎng)信息。
7. 微生物檢測(cè):檢測(cè)核桃堅(jiān)果中是否存在大腸桿菌等微生物污染,確保產(chǎn)品衛(wèi)生安全。
8. 防腐劑檢測(cè):檢測(cè)核桃堅(jiān)果中是否含有硫磺二甲醇等防腐劑,保證產(chǎn)品符合食品安全要求。
9. 氣味檢測(cè):通過(guò)嗅覺檢測(cè)核桃堅(jiān)果的氣味是否正常,排除可能的異味問(wèn)題。
檢測(cè)流程步驟
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